Товары Luxstahl

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Крышка с уплотнителем Luxstahl 1/4 га0038

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Внимание! Изображение носит иллюстративный характер. Реальный товар может отличаться от представленного на фото.

Плита индукционная Luxstahl ПИ 6-700 – профессиональное термооборудование в настольном исполнении для эксплуатации в заведениях общественного питания различного формата, например, в столовых и ресторанах, бистро и кафетериях. Используется в качестве нагревательной поверхности для приготовления первых и вторых блюд в посуде для наплитной установки. Все плиты с индукционным типом нагрева отличаются низким энергопотреблением и безопасностью при эксплуатации. Для работы с индукционной плитой подходит специальная посуда с ферромагнитным дном. Обратите внимание, что такую посуду маркируют значком спирали и надписью induction. Плоские поверхности конфорок; Диаметр используемой посуды: от 160 до 300 мм; электронный термоконтроллер, установка параметров нагрева: мощность и температура в диапазоне +60…+240 °С; Каждая конфорка с отдельным пультом управления – регулировка поворотной ручкой, сенсорные кнопки, дисплей; Электронный таймер для корректировки времени цикла в пределах 1-90 минут; Запуск нагрева возможен только после установки посуды на рабочую поверхность; При длительном периоде работы без посуды нагрев автоматически отключается; Модель с увеличенной на 45 % эффективностью нагрева и пониженным на 65 % потреблением электроэнергии. С тыльной стороны корпуса расположен борт с вентиляционными отверстиями (нержавеющая сталь); Стальной коррозионностойкий корпус аппарата, шлифованные поверхности; Материал рабочей поверхности – ударопрочная стеклокерамика (круглая конфорка); Отдельно приобретается стальная нержавеющая подставка для напольной установки.

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-98 настольное оборудование российского производства для профессиональной эксплуатации при приготовлении блюд из разных ингредиентов в кастрюлях или сковородах из ферромагнитного материала (керамическая или алюминиевая посуда должна быть с сэндвич-дном из такого материала). Преимущества плит с индукционным нагревом – высокая безопасность (отсутствует открытое пламя), энергоэффективность и тонкая настройка нагревательного режима. Для работы с индукционной плитой подходит специальная посуда с ферромагнитным дном. Обратите внимание, что такую посуду маркируют значком спирали и надписью induction. Простая панель управления для каждой рабочей поверхности, цифровые дисплеи и сенсорные кнопки; 9 уровней мощности нагрева; Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других; Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут; Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева; Эффективность нагрева выше на 45%, затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами; Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения.; Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда диаметром 80–450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда диаметром 100–300 мм; Борт с тыльной стороны – вентиляционные отверстия, нержавеющая сталь, высота 45 мм; Конструкция корпуса изготовлена из шлифованной коррозионностойкой стали; Поверхности конфорок изготовлены из ударопрочной стеклокерамики; Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.

Плита индукционная Luxstahl ПИ 6-912 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных блюд в наплитной посуде. По сравнению с классическими газовыми и электрическими плитами, индукционные плиты обладают комплексом преимуществ. Индукционные плиты дают существенную экономию потребляемой электроэнергии, значительное преимущество в скорости приготовления блюд и создают комфортную рабочую обстановку в зоне горячего цеха. Простая панель управления; 9 уровней мощности нагрева; Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 °С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов — соусов, яиц, молока, заварных кремов и других; Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут; Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева; Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами. Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами; Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения; Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда диаметром 80–450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда диаметром 100–300 мм; Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.

Плита индукционная Luxstahl ПИ 4-700 – настольная профессиональна модель термооборудования для установки и использования в производственных помещениях столовых, бистро и ресторанов. Возможно приготовление любых блюд в посуде для открытых рабочих поверхностей, требования к материалу – ферромагнитной сплав (чугун, сталь с эмалированным покрытием или нержавеющая). Преимущества модели – безопасная эксплуатация и низкое потребление энергоресурсов. Два вертикальных ряда конфорок с гладкой поверхностью; Цифровой контроль работы плиты, корректировка температуры и мощности нагрева (+60…+240 °С); Пульт управления для каждой конфорки, поворотный джойстик, дисплей-индикатор, сенсорные кнопки; Таймер рассчитан на установку времени цикла в диапазоне от 1 до 90 минут; Возможность включения нагрева только после установки посуды; При длительном отсутствии посуды на поверхности плита автоматически отключается; В сравнении с обычной электроплитой снижено энергопотребление на 65 % и увеличена скорость нагрева на 45 %. Для отвода горячего воздуха предусмотрен задний борт с вентиляцией (нержавеющая сталь); Корпус плиты изготовлен из коррозионностойкой стали (поверхность со шлифовкой); Для рабочей поверхности использована стеклокерамика черного цвета (конфорка размечена); Для напольной установки предусмотрена подставка из нержавеющей стали (приобретается отдельно).

Прилавок холодильный Luxstahl ПХК (С)-1500 Premium (нерж.) мкл046.2

Скалка Luxstahl l=475мм, d=63мм, нерж. [MGM] кт2957

Нож для рыбы "Аляска-Китай"

Стеллаж кухонный Luxstahl СР-1800*600*300/4 нерж. мко210

Стеллаж кухонный Luxstahl СР-1800*1500*500/4 нерж. мко020

Стеллаж кухонный Luxstahl СР-1800*1400*500/4 нерж. мко151

Урна для фуд-корта Luxstahl УФ-610/610/1065 мко1115

Поварская вилка LUXSTAHL Нержавеющая сталь, 31,3 см, ручка 23 см

Половник 500 мл нерж. "Luxstahl" (1) кт1168

Ложка гарнирная "A-Luxstahl" L-15см

Половник Luxstahl 1л, ручка 43см, нерж. [SL-1.0L] кт1100

Крышка Luxstahl 1/4 га38

Подставка под котёл, d=42 см, h=13 см, на колёсиках, нержавеющая сталь

Ложка чайная "Grano" (набор 6 шт)

Вилка для стейка "New York" L-21см

Ложка кофейная Luxstahl Barcelona

Нож столовый Luxstahl Tokio, длина 22.9 см, нержавеющая сталь, серебристый

Ложка чайная Luxstahl Tokio, длина 14.6 см, нержавеющая сталь, серебристая

Вилка столовая "Tokio" (набор 3 шт)

Нож десертный "Аляска-Китай"

Сковорода Luxstahl с двумя ручками C24131 серебристый 34 см 21.5 см 4.2 мм

Сковорода Luxstahl с двумя ручками C24131 34 см серебристый 32 см 22 см 4.2 мм

Сковорода из нержавеющей стали, d=28 см, h=4 см, тройное дно, антипригарное покрытие, индукция

Коричневая кухонная поварская разделочная доска профессиональная, 40х30х1,2 см, полипропилен, Luxstahl.

Гастроёмкость из нержавеющей стали используется на кухне для хранения, транспортировки, приготовления и подачи различных продуктов и блюд. В гастроемкостях из нержавеющей стали можно жарить, тушить, запекать, готовить на пару, варить, томить и т.д. Геометрия гастроёмкостей позволяет их вкладывать в друг друга (штабелировать), что значительным образом экономит место при их хранении без продукции внутри. Гастроёмкости имеют стандартные для своего типа размеры и изготавливается в соответствии с Единым европейским стандартом гастрономических ёмкостей для приготовления, хранения и транспортировки пищи (Стандарт GN-Gastronorm EN-631-1). Гастроёмкости экологичны и гигиеничны при использовании - они выполнены из нержавеющей стали AISI 202 толщиной 0,8 мм, которая имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в диапазоне температур от –40 до +250 °С. Нержавеющая сталь и её легирующие компоненты инертны по отношению к пищевым продуктам, что позволяет сохранять вкусовые качества приготавливаемых или хранящихся в них продуктов и блюд. Гастроёмкости легко очищаются за счет скругленных углов и дезинфицируются (подходят для мытья в посудомоечных машинах), а также устойчивы к воздействию абразивных чистящих средств.

Гастроёмкость из нержавеющей стали используется на кухне для хранения, транспортировки, приготовления и подачи различных продуктов и блюд. В гастроемкостях из нержавеющей стали можно жарить, тушить, запекать, готовить на пару, варить, томить и т.д. Геометрия гастроёмкостей позволяет их вкладывать в друг друга (штабелировать), что значительным образом экономит место при их хранении без продукции внутри. Гастроёмкости имеют стандартные для своего типа размеры и изготавливается в соответствии с Единым европейским стандартом гастрономических ёмкостей для приготовления, хранения и транспортировки пищи (Стандарт GN-Gastronorm EN-631-1). Гастроёмкости экологичны и гигиеничны при использовании - они выполнены из нержавеющей стали AISI 202 толщиной 0,8 мм, которая имеет высокую термостойкость и сохраняет свои свойства в диапазоне температур от –40 до +250 °С. Нержавеющая сталь и её легирующие компоненты инертны по отношению к пищевым продуктам, что позволяет сохранять вкусовые качества приготавливаемых или хранящихся в них продуктов и блюд. Гастроёмкости легко очищаются за счет скругленных углов и дезинфицируются (подходят для мытья в посудомоечных машинах), а также устойчивы к воздействию абразивных чистящих средств.

Тележка-шпилька под противни Luxstahl ТШГ-15 нерж. мко214

Стол универсальный покупают для решения многих кулинарных и производственных задач. Это стол удобен для разделки и нарезки продуктов, раскатки теста, сбора и сервировки блюд. Как часть линии раздачи подойдет для размещения габаритной посуды, подносов, столовых приборов, хлебных корзин. Незаменим он для моечных отделений, отделов кулинарии в магазинах, на фуд-кортах.Универсальность стола очевидна за счет трех составляющих: классической формы и конструкции, надежного и безопасного материала, наличия сразу двух рабочих поверхностей.Стол сделан полностью из нержавеющей стали. Не боится прямого контакта с водой, повышенной влажности воздуха, перепада температур. Усилен дополнительной сплошной полкой для хранения крупных кухонных предметов: котлов, ведер, баков, гастроемкостей. Оснащен съемным бортом, поэтому подходит для пристенного или островного размещения.

Стол универсальный покупают для решения многих кулинарных и производственных задач. Это стол удобен для разделки и нарезки продуктов, раскатки теста, сбора и сервировки блюд. Как часть линии раздачи подойдет для размещения габаритной посуды, подносов, столовых приборов, хлебных корзин. Незаменим он для моечных отделений, отделов кулинарии в магазинах, на фуд-кортах.Универсальность стола очевидна за счет трех составляющих: классической формы и конструкции, надежного и безопасного материала, наличия сразу двух рабочих поверхностей.Стол сделан полностью из нержавеющей стали. Не боится прямого контакта с водой, повышенной влажности воздуха, перепада температур. Усилен дополнительной сплошной полкой для хранения крупных кухонных предметов: котлов, ведер, баков, гастроемкостей. Оснащен съемным бортом, поэтому подходит для пристенного или островного размещения.

Гастроемкость перфорированная Luxstahl 3мм 1/2x2,5'' 327x265x65 га71

Гастроемкость перфорированная Luxstahl 3мм 1/1x2,5'' 530x325x65 га66

Подставка под печь для пиццы Luxstahl 980*820*850 мко007

Гастроемкость Luxstahl фигурная 2,5'' 530x180/135x65 [DB1165] га101

Стол универсальный покупают для решения многих кулинарных и производственных задач. Это стол удобен для разделки и нарезки продуктов, раскатки теста, сбора и сервировки блюд. Как часть линии раздачи подойдет для размещения габаритной посуды, подносов, столовых приборов, хлебных корзин. Незаменим он для моечных отделений, отделов кулинарии в магазинах, на фуд-кортах.Универсальность стола очевидна за счет трех составляющих: классической формы и конструкции, надежного и безопасного материала, наличия сразу двух рабочих поверхностей.Стол сделан полностью из нержавеющей стали. Не боится прямого контакта с водой, повышенной влажности воздуха, перепада температур. Усилен дополнительной сплошной полкой для хранения крупных кухонных предметов: котлов, ведер, баков, гастроемкостей. Оснащен съемным бортом, поэтому подходит для пристенного или островного размещения.

Стол универсальный покупают для решения многих кулинарных и производственных задач. Это стол удобен для разделки и нарезки продуктов, раскатки теста, сбора и сервировки блюд. Как часть линии раздачи подойдет для размещения габаритной посуды, подносов, столовых приборов, хлебных корзин. Незаменим он для моечных отделений, отделов кулинарии в магазинах, на фуд-кортах.Универсальность стола очевидна за счет трех составляющих: классической формы и конструкции, надежного и безопасного материала, наличия сразу двух рабочих поверхностей.Стол сделан полностью из нержавеющей стали. Не боится прямого контакта с водой, повышенной влажности воздуха, перепада температур. Усилен дополнительной сплошной полкой для хранения крупных кухонных предметов: котлов, ведер, баков, гастроемкостей. Оснащен съемным бортом, поэтому подходит для пристенного или островного размещения.